À Genay, chez Sébastien et Laure. La Ferme de Piamot.
Rien n'est retiré. Rien n'est ajouté.
Qui tourne chaque matin, avant le service.
C'est ça, notre farine.
« Du blé de Genay à la pâte du soir,il n'y a que nos mains. »
